西安高级餐厅经营是一个赚钱也快、赔钱也快的行业，除了日常科学的经营管理方法以外，高级餐厅装修设计时对风水的把控至关重要。风水把握好了，经营起来特别轻松容易，赢利回本特别快，否则，无论你采取多少办法，经营业绩总是平平。
风水学涉及到生活环境的各个层面，在当代的高级餐厅装修设计中也不例外，在财发利市、广招客源上具有广泛影响。
在高级餐厅装修设计的时候，高级餐厅的风水要讲究“命铺相配”，即经营业主的命格当与商铺的五行相辅；其次就是“型铺相配”就是高级餐厅的内外设计要和商铺之五行相配。
一、内部结构对酒店的影响。
大堂风水、财位及收银台风水、功能区风水、装潢色彩与装饰物等这些高级餐厅的内部结构，同样会对酒店的生意产生程度不同的作用。
（1）上楼梯的位置。楼梯属于大门和路的结合体，楼梯口为门，踏步则为路，故楼梯的位置、形状也会影响到高级餐厅的效益。
（2）收银台的位置须设在聚财之位，宜静不宜动，更不能受冲。
（2）洗手间是酒店之污浊气场所在，不可占据吉地，还应考虑对气体的导放方向。
（4）海鲜池既是酒店的食品库，又是水旺之地，位置的安排亦很重要，不可随意。
（5）大门为纳气口，酒店生意的好坏，三成左右由门决定。大门的方位、大小、装饰等就显得至关重要。
二、外部环境对酒店的影响。
（1）高级餐厅周围如有烟囱、电杆、变压器、厕所、暗井或有医院、陵园、寺庙等特殊性质的单位，都会直接影响酒店的生意。
（2）高级餐厅的地势、形状也会不同程度地对酒店的效益产生影响。
（3）高级餐厅附近的建筑都有一定的气场。不同的形状、高度，会产生不同的气场，也会对高级餐厅的效益产生影响。
（4）道路为水，水为财，门前的道路，周围的道路，道路的走向、形状等均具有影响
这些外部环境因位置、角度、距离、大小的不同，会产生对高级餐厅不同程度的作用。因此要尽量选择一个符合风水标准的店址。选择时当注意下面几个条件：
（1）避路之尽端
（2）宜背后有靠，避前高后低；
（3）宜开阔，避低洼，狭窄；
（4）宜取南向，开旺向之门
三、调整的方法对高级餐厅的影响：
有很多上述因素如果先天不可更改，还可采取人为方法加以调整，在高级餐厅装修设计时，有一些简单常规的方法比如：
（1）可在高级餐厅之旺位摆置花瓶、貔貅、麒麟及特别意义之雕塑等，也可达趋吉避凶旺财之功效。
（2）供奉财神：很多酒店皆供奉财神，但要根据主人自身情况请奉合适的财神，摆放的位置、方向均要恰当。
（3）可在高级餐厅之旺位摆放一些合适的植物，可达助运旺财之功。
（4）大门受道路冲，可在门厅置放屏风，条件许可的话，也可以设置照壁以化解。
总体来说有这么多的讲究但并不具有普遍性，高级餐厅风水的主体还是经营者本人，还要根据具体的主体人和具体环境条件来决定特意的风水设计。
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